Elaborar en Paraguay
Si tu proyecto contempla elaborar, fraccionar o envasar alimentos, revisamos la actividad prevista y el acompañamiento del establecimiento y sus productos.
Industria alimentariaEMPRESAS INTERNACIONALES
Para empresas extranjeras que quieren elaborar, servir o comercializar alimentos en Paraguay. Conectamos el conocimiento del producto con el acompañamiento técnico de la operación local.

DISTINTAS FORMAS DE OPERAR
Una empresa del exterior puede necesitar algo más que importar. Definimos el acompañamiento según lo que va a hacer en Paraguay.
Si tu proyecto contempla elaborar, fraccionar o envasar alimentos, revisamos la actividad prevista y el acompañamiento del establecimiento y sus productos.
Industria alimentariaPara restaurantes, cocinas o servicios de alimentación, conectamos las buenas prácticas con la organización del trabajo y las necesidades de tu equipo.
GastronomíaSi querés importar, distribuir o comercializar alimentos, partimos de la información del fabricante, el catálogo y la operación local prevista.
Importación y comercioPRODUCTO Y OPERACIÓN LOCAL
Revisamos el proyecto, los antecedentes y la documentación disponible para definir prioridades y acordar los servicios necesarios.

Ingeniera en Tecnología de Alimentos
Licenciada en Nutrición
El trabajo se organiza desde Ciudad del Este, con atención profesional en español y portugués.
Evaluamos el acompañamiento del establecimiento, las buenas prácticas y la gestión del Registro de Establecimiento (RE) según la actividad prevista.
Conocer Dirección Técnica y REPreparación, presentación y seguimiento de Registros Sanitarios de Productos Alimenticios para establecimientos cuya Dirección Técnica está a cargo de Segaltec.
Conocer la gestión de RSPARevisamos la información técnica y nutricional del rótulo de origen y las adecuaciones que se definan para el producto y su presentación.
Conocer Rotulado y etiquetadoEvaluamos proyectos específicos de BPM, POES, HACCP, fichas técnicas y sistemas de gestión, según la operación y la documentación disponible.
Explorar servicios técnicosEl alcance, la modalidad de seguimiento y los trabajos de documentación se definen en la propuesta para tu empresa.
PARA LA PRIMERA CONVERSACIÓN
Podés consultar con la información que ya tenés. La primera revisión nos permite identificar qué falta y cómo organizar el siguiente paso.
El país de origen de la empresa, la actividad prevista y si estás evaluando una apertura, comenzando a operar o ampliando una operación existente.
La ubicación prevista o actual, las actividades del establecimiento y la persona de contacto para organizar el trabajo.
El catálogo, la composición, las presentaciones, el rótulo de origen y la información nutricional disponible, cuando corresponda.
La prioridad de la consulta y los documentos o gestiones que ya existen. Con esa base podemos identificar el punto de partida.
PREGUNTAS FRECUENTES
Algunas dudas al evaluar una operación alimentaria en Paraguay desde otro país.
No. También podemos evaluar proyectos que incluyan elaboración de alimentos, una operación gastronómica o servicios de alimentación en Paraguay. El alcance parte de la actividad local prevista.
Sí. Podemos partir de la descripción del proyecto y la información disponible para identificar las necesidades de acompañamiento técnico y definir una propuesta.
En la primera conversación revisamos con qué información cuentan y qué aspectos necesitan aclararse. La documentación a completar se define según el producto, el establecimiento y el servicio acordado.
La gestión de RSPA se realiza para establecimientos cuya Dirección Técnica está a cargo de Segaltec. Si todavía no existe esa relación, podemos evaluar el acompañamiento de la operación local.
La atención profesional se brinda en español y portugués. La modalidad de trabajo y la coordinación se acuerdan según la ubicación y las características del proyecto.
HABLEMOS DE TU EMPRESA
Contanos dónde está tu empresa.
Pensemos juntos cómo seguir.